3D打印技術最初出現于上世紀90年代中期，經過10來年的不斷發展到現在已經算是比較成熟了，所以現在人們不但搞出工業用的3D打印機(制造服裝、建筑模型、汽車、巧克力甜品等)，3D打印技術已經影響到我們的日常生活的許多方面，甚至包括到我們的食品。
早前已經有新聞報道過3D打印出來的蛋糕，雖然味道不知道如何，不過為吃貨們開了一個好頭。Green Geometries Laboratory實驗室打造的3D食物打印手推車，將這項實用的技術貼近了人們的生活，這款自行DIY了makebot的個人桌面級3D打印機，更換了打印材料，可以打出了各式各樣的甜點!makebot這款3D打印機的工作方式是通過融化材料，然后用沉積的方式打印上去。當然打印的甜點也是通過3D建模后輸入機器才能夠進行打印，采用單噴頭的打印只能一次打印一種簡單的甜點，就好像上圖這個巧克力甜甜圈，就只能先打印出面包圈然后再打印巧克力糖漿。3D打印機雖然不是萬能，但是在打印食物方面它還是很有天分的，吃貨們可以認真考慮是不是要入手一臺了。
理論上幾乎所有的食物它都能很好的打出來，這東西如果真的能廣泛普及，那現在街邊的燒烤攤、熱狗攤之類的真就可以跟我們永遠say goodbye了，不過目前來看這貨還只能打出一些巧克力甜品來，這項技術如果能夠真正的與人們的生活相關聯，那么還需要進一步的升級，以及高智能化的更新。
