8月17日，面積近3000平方米的全球首個有機(jī)形態(tài)廚房文化科技體驗(yàn)館——“廚源”正式在老板廚房電器揭幕，這是迄今為止全球最大的以廚房文化科技體驗(yàn)為主題的綜合性有機(jī)形態(tài)體驗(yàn)館。體驗(yàn)館的正式落成，也為歷時(shí)近兩年的“穿越文明智匯老板”廚房文化科技體驗(yàn)館設(shè)計(jì)方案全球征集活動畫上了圓滿句號。作為中國廚房電器創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的重要組成部分和強(qiáng)大文化支持，“廚源”以四季更迭為主線，既體現(xiàn)了人與自然的和諧統(tǒng)一，也展示了老板電器在33年的發(fā)展中所積累的深厚底蘊(yùn)，讓參觀者真實(shí)體驗(yàn)到了中國歷史悠久的飲食文化，同時(shí)也洞悉了未來廚房生活發(fā)展趨勢。杭州老板電器股份有限公司副董事長任富佳、良渚博物院院長蔣衛(wèi)東、“廚源”總設(shè)計(jì)師侯正光及國內(nèi)眾多知名媒體共同出席了體驗(yàn)館的揭幕儀式。
春生、夏長、秋收、冬藏，一年四季，萬物輪回，伴隨生命的脈動，把握文化的韻律。簡潔流暢的造型設(shè)計(jì)、返璞歸真的自然氣息、古老與現(xiàn)代的文明融合，這些元素都在體驗(yàn)館中得到了很好地展現(xiàn)與詮釋。據(jù)“廚源”總設(shè)計(jì)師、上海木碼設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)董事長侯正光介紹，“廚源”的最初設(shè)計(jì)理念源自于“天人合一”的中國古代樸素價(jià)值觀，通過圍繞著四季輪回的展示主線，為人們描繪了一幅自然與萬物的相融相生、和諧共存的畫卷。該館的造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)靈感來自于良渚時(shí)期黑陶罐內(nèi)部的曲線空間構(gòu)造。在他的理解中，設(shè)計(jì)最終的歸宿是要回歸到樸素和從容，這是形態(tài)的回歸也是心態(tài)的回歸。
據(jù)了解，該廚房文化科技體驗(yàn)館的設(shè)計(jì)征集活動得到了國內(nèi)外眾多設(shè)計(jì)者的廣泛關(guān)注和積極響應(yīng)。這其中也不乏知名的專業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，如清華大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院，中央美術(shù)學(xué)院等多家機(jī)構(gòu)都進(jìn)行了積極參與。經(jīng)過多輪評選與審核，由侯正光帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的“廚源”最終脫穎而出，成為了商業(yè)設(shè)計(jì)的又一點(diǎn)睛之筆。
“廚源”由多組流線型的動線構(gòu)成，在“廚源”的入口，一潭春水和一抹春泥彰顯著自然的生機(jī)勃勃。幾尾金鯉在充滿濃郁水墨風(fēng)格的春水中自由擺尾，經(jīng)過洗禮的金黃麥穗在風(fēng)中隨意搖曳，置身于“廚源”中，體驗(yàn)者處處都能感受到強(qiáng)勁的生命旋律。走進(jìn)主秀區(qū)，通過全息投影技術(shù)的展示，體驗(yàn)者不僅能夠身臨其境地感受到中國家庭廚房生活的歷史變遷，還能探究未來廚電技術(shù)的發(fā)展趨勢。產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)則將人們帶入了未來廚房生活，這里為體驗(yàn)者提供了一個暢想未來的平臺。同時(shí)，通過親手參與烹飪，體驗(yàn)者還能真正感受到由精湛科技帶來的輕松烹飪。
在談及老板電器建立首個有機(jī)形態(tài)廚房文化科技體驗(yàn)館的初衷時(shí)，老板電器副董事長任富佳這樣表示：“廚房文化科技體驗(yàn)館不僅是良渚文化、人文科技、低碳環(huán)保理念的濃縮，更是企業(yè)與消費(fèi)者進(jìn)行情感交流和溝通的平臺，老板電器借此要向中國的消費(fèi)者傳遞一種健康、輕松、充滿濃厚家庭氛圍的廚房生活文化。”同時(shí)，良渚博物院院長蔣衛(wèi)東在當(dāng)天的揭幕儀式上對體驗(yàn)館的落成給予了高度評價(jià)：“廚房文化科技體驗(yàn)館濃縮了一個時(shí)代的燦爛文明，與中國悠久的良渚文化相得益彰，它的落成不僅成為促進(jìn)中國傳統(tǒng)文化發(fā)展和弘揚(yáng)的有力支持，同時(shí)更有助于推動中華文化走向世界，并在社會責(zé)任與經(jīng)濟(jì)效益之間找到最佳的契合點(diǎn)。”
據(jù)悉，“廚源”的首期活動，體驗(yàn)人數(shù)將達(dá)到千人，今后“廚源”也將會定期向社會公眾開放。另外，“廚源”還將作為設(shè)計(jì)師進(jìn)行思想交流和經(jīng)驗(yàn)共享的載體，為有志于在設(shè)計(jì)領(lǐng)域有所建樹的專業(yè)人士提供學(xué)術(shù)交流的新平臺。
